L'eau des nuages est-elle salée? Is the water of the clouds salty over oceans? Ecole Mulsant Roanne

Suite à la précédente expérience démontrant l'évaporation de l'eau, la question était de savoir si l'eau des nuages était salée au-dessus des océans et des mers... Réponse avec cette expérience.

Question et hypothèse / Question and hypothesis

Question et hypothèse / Question and hypothesis

On verse de l'eau bouillante dans l'assiette / We fill the plate with boiled water

On ajoute du sel / We salt the water

On goûte! / Taste it!

L'eau est salée: le sel s'est dissous dans l'eau. / Taste it: the salt dissolved in the water.

On couvre pour recevoir la vapeur sur les parois du bol. / Let's cover the plate to receive the vapor inside the bowl

Récit de l'expérience en court... / Let's write during the experiment goes on

On goûte les gouttelettes qui se sont déposées sur le bol: elles ne sont pas salées / Again, we taste the drops on the bowl: they aren't salty.

Conclusion: même s'il s'est dissout dans l'eau, le sel est un solide, il ne s'évapore pas. L'eau des nuages n'est pas salée/  The salt is a solid so it cannot evaporate: the water from the clouds is not salty!